Objekt

Kloster Eberbach
Ostflügel, Klausurbereich
Kloster-Eberbach-Str. 1
65346 Eltville am Rhein

Bauherr

Landesbetrieb Bau und Immobilien Hessen
Niederlassung West
Abraham-Lincoln-Str. 16 - 18
65189 Wiesbaden

Bauleitung

Daniel Machholz, Stephan Kummer
Architektur und Denkmalpflege, Architekten PartmbB
Bismarckstr. 21 a
64293 Darmstadt

Fachbauleitung

Dipl. Rest. Matthias Steyer
Bezirksstr. 1
65817 Epstein-Niederjosbach

Ausführungszeitraum

Oktober 2022 - März 2024

Leistungen

Instandsetzung historischer Weinfässer

  • Sicherung und Abtransport zu bearbeitender Fässer in die firmeneigenen Werkstatträume
  • trockene und feuchte Oberflächenreinigung (außen und innen)
  • Abnahme, Reinigung und Ölen der Kerzenständer; Ergänzung fehlender Halter aus dem Bestand
  • Austausch stark beschädigter Dauben aus dem Bestand; Verschluss von Spaltöffnungen mit Eichenholz; Ersatz und / oder Neuanfertigung von Zapfen
  • Größenanpassungern und Rückformung der Fassringe und -bänder; Ersatz stark geschädigter Elemente aus dem Bestand
  • Reinigung und Konservierung der Steinlager / Klammern
  • Anstrich der Dauben, der Fassböden und -deckel mit einer Bierlasur
  • Rücktransport und Wiederaufstellung der Fässer
  • Umbau / Modifizierung ausgewählter Fässer zur Aufnahme von Glasregalen, eines Kühlschrankes und Steckdosenverteilern

Umlagerung eines großen Weinfasses

  • Abbau des großen Weinfasses aus der Fraternei; Wiederaufbau im Cabinetkeller Nord
  • Verschluss der vorhandenen Öffnung analog des umliegenden Bestands; Einarbeitung einer Reinigungsöffnung; farbliche Angleichtung der Holzoberflächen an den Bestand